Che cos’è la rutina?
La rutina è un bioflavonoide presente in diverse piante, tra cui quelle appartenenti alla famiglia delle Rutaceae, a cui la sostanza deve il nome. Le piante più ricche di rutina sono i germogli della sofora del Giappone (Sophora japonica), le foglie di una specie di eucalipto (Eucalyptus macrorhyncha) e le foglie di grano saraceno (Fagopyrum esculentum).
A cosa serve la rutina?
Le proprietà attribuite a questa sostanza e che le valgono la presenza in vari integratori sono numerose. La più importante è quella di favorire la fisiologica permeabilità dei capillari sanguigni, contrastando la formazione di edemi; la rutina è nota anche come vitamina P proprio per questa sua proprietà di regolare la permeabilità dei capillari sanguigni. La rutina sembrerebbe inoltre in grado di stimolare il trofismo e l’elasticità dei capillari sanguigni, migliorando la circolazione e prevenendo le emorragie. In generale, quindi, prodotti a base di rutina vengono utilizzati per il trattamento delle emorroidi e per ridurre i sintomi connessi a problemi circolatori negli arti inferiori (edemi, vene varicose, prurito). Varie ricerche hanno evidenziato anche le proprietà antiossidanti della rutina, in grado di proteggere le cellule dell’organismo dagli effetti dannosi dei radicali liberi e di prevenire la formazione di trombi nel sangue (grazie alle sue proprietà antiaggreganti piastriniche e antitrombotiche). Per questo motivo viene impiegata in diversi casi per favorire la salute cardiovascolare.
Ad oggi l’Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) non ha autorizzato claim specifici a favore dei prodotti a base di rutina. Le proposte delle indicazioni secondo cui questa sostanza sarebbe in grado di promuovere la salute e l’elasticità delle pareti dei vasi sanguigni nonché di agire come antiossidante proteggendo le cellule del corpo dagli effetti dannosi dei radicali liberi, sono state rifiutate a causa della mancanza di sufficienti prove scientifiche.
Avvertenze e possibili controindicazioni
In generale, l’assunzione di rutina è considerata sicura e ben tollerata. Tra gli effetti collaterali ci sono emicrania, eruzioni cutanee, mal di stomaco. A scopo precauzionale si consiglia di non assumere questa sostanza in gravidanza e allattamento.
Disclaimer
Le indicazioni riportate nel presente documento valgono solo come indicazione generale e non sostituiscono il consulto medico. Per essere certi di seguire un’alimentazione sana ed equilibrata è bene seguire sempre i consigli del proprio medico o di un nutrizionista.